2019年5月15日 星期三

(食譜)烤魚條fish fingers 與薯球potato jewels/gems


歡迎來到最新系列的文章,這次要和大家介紹如何用烤箱做出好吃的炸物(還是該說烤物?)

相信大家都知道澳洲外食的價格不低,不可能每餐都在外面吃爽爽,偶爾還是要認命回家自己隨便煮煮填飽肚子。然而有時候下班回到家,要嘛累、要嘛懶惰,連煮泡麵的水都懶得燒,這時候就推薦大家冷凍的炸物啦!
  
今天要和大家分享的是烤魚條與薯球,魚條為coles 購入的Neptune Frozen Fish Fingers,40條才$4.5,應該是架上最便宜魚肉含量又高的。後者則是到ALDI 購買的Potato Jewels,1公斤$1.99。



至於把東西用熟的方法也很簡單,只要家裡有個小烤箱就可以辦到。

1. 準備一張烘培紙放在烤盤上
2. 將烤箱預熱至180度
3. 將魚片與薯球放進烤箱15分鐘
4. 轉換成Grill三分鐘,這樣外皮會比較脆一點,如果沒有這個功能的話,將烤箱溫度調到200度,一樣是三分鐘。
4. 放飯啦~

這個方法不限定只有這兩種冷凍食物,薯條、薯餅等等也都可以用喔!家裡如果有氣炸鍋應該會更方便,重點是烤完後只要把烘培紙丟掉,只要洗一個盤子就好(洗碗真的很惱人)
以上簡易烤炸物方法分享給大家,希望可以幫助到更多像我這樣的懶人😛


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